Киевский торт
65$
Description
Легендарный десерт, состоящий из воздушных белковых коржей с добавлением фундука. Нежные слои безе чередуются с изысканным сливочным кремом, приготовленным из сгущенного молока с добавлением ванили и какао.

Благородные ноты рома придают десерту изысканный аромат, а обжаренный фундук создает неповторимый вкусовой контраст и добавляет приятную хрустящую текстуру.

Этот торт — настоящий шедевр кондитерского искусства, покоривший сердца гурманов во всем мире.


Вес: 2,2 lb (1 кг)
Цена: $65 за 2,2 lb (1 кг)

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100г):
Энергетическая ценность: 664 ккал
Белки: 9,8 г
Жиры: 45,8 г
Углеводы: 51 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яичные белки
Сахарная пудра
Соль
Мука
Какао
Сгущенное молоко
Масло
Зерна ванили
Фундук
Ром


ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Киевский торт имеет захватывающую историю создания. Он был изобретен в 1956 году на фабрике им. Карла Маркса в Киеве (сейчас "Рошен").

По легенде, торт появился случайно: кондитеры забыли убрать в холодильник партию яичных белков, и к утру они подсохли. Чтобы не выбрасывать продукты, мастера решили использовать их для создания нового десерта — так родился знаменитый Киевский торт, который стал визитной карточкой украинской кондитерской промышленности и популярным подарком, который привозили из Киева.


ХРАНЕНИЕ
Торт поставляется в замороженном виде для сохранения свежести и текстуры. Храните в морозильной камере при температуре -18°C.

Перед употреблением достаньте торт из морозилки и оставьте при комнатной температуре на 30 минут — это все, что нужно для полной разморозки.