Наполеон
60$
Description
Легендарный многослойный торт, состоящий из тончайших слоев хрустящего слоеного теста и нежнейшего крема. Каждый слой выпекается до золотистого цвета и пропитывается изысканным сливочным кремом.
Благодаря добавлению маскарпоне, крем приобретает особую нежность и бархатистость.

Этот десерт — настоящее произведение кулинарного искусства с богатым вкусом и потрясающей текстурой.


Вес: 2,2 lb (1 кг)
Цена: $60 за 2,2 lb (1 кг)


ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на 100г):
Энергетическая ценность: 455 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 30,9 г
Углеводы: 35,4 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука
Яйца
Соль
Ледяная вода
Уксус
Молоко
Сливки
Сахар
Желтки
Желатин
Масло
Маскарпоне

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Торт "Наполеон" имеет интересную историю. Вопреки распространенному мнению, десерт не был изобретен во Франции и не связан напрямую с императором Наполеоном Бонапартом.
В России торт появился в 1912 году, когда праздновалось 100-летие победы над наполеоновской армией.

Именно тогда кондитеры создали десерт в форме треугольника, напоминающий знаменитую треуголку французского императора.
Со временем форма торта изменилась, но название сохранилось, как и любовь к этому великолепному десерту.


ХРАНЕНИЕ

Торт поставляется в замороженном виде для сохранения свежести и текстуры. Храните в морозильной камере при температуре -18°C.

Перед употреблением достаньте торт из морозилки и оставьте при комнатной температуре на 30 минут — это все, что нужно для полной разморозки.